Ученые из Института Аделаиды поведали, в чем таится опасность жирных товаров. Оказывается, высококалорийная еда мешает организму распознавать момент насыщения, и поэтому человек не останавливается, даже вволю наевшись.

Из-за жирных товаров нервишки в ЖКТ, которые подают мозгу сигнал о сытости, становятся нечувствительными. В конечном итоге людям кажется, что они еще голодны, даже если они уже переели. Человек повсевременно переедает, что неизбежно приводит к ожирению.